Um ditado popular sinaliza a seriedade do assunto: “O peixe morre pela boca”. No Brasil, como em várias partes do mundo, há duas distorções: um grupo que come muito e bem e outro que nada tem para comer.
Cláudia Raia declarou certa vez: “Quando vou à churrascaria, quase saio pendurada no espeto”.
Com raras exceções, a grande maioria que recorre às dietas para manter peso poderia resolver grande parte do problema com alimentação saudável e em quantidade suficiente.
Dois princípios devem ser observados em relação à alimentação: 1º - a moderação. Jean Anthelme Brillat-Savarin ensina que “o prazer da comida é o único que, desfrutado com moderação, não acaba por cansar”. 2º - O desperdício. Por que jogar no lixo quando se tem quem precisa de alimento? Inclusive, muitos vão às lixeiras em busca de resto para se alimentarem.
A Bíblia é sábia e ensina: “Comei de tudo”. Atente bem: Comei de tudo, não tudo!
Quer sucesso na vida? Cuidado com a alimentação!
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